Машина для глазирования и декорирования zeta, Москва

  • Москва
  • 17.03.2020 в 14:37
  • Просмотров: 124 (+1)
  • ID: 869731
Цена не указана
DITO GROUP Компания
На UniBO.ru c 5 мая 2014
Всего объявлений: 11
Контактное лицо: Сергей
Был онлайн год назад
  • Тип предложения: Продам
  • Вид оборудования: Целая система
  • Состояние: Отличное
  • Тип оборудования: Новое
Адрес: Москва, ул. Родниковая, д.7, стр.70 Показать на карте
Цена завода-изготовителя! Чтобы зафиксировать цену, запросите коммерческое предложение!
Машина предназначена для автоматизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.
• Глазировочная машина позволяет наносить глазурь различной толщины покрытия.
• Глазировочная машина оснащена дежой для глазури емкостью 60-250 кг с мешалкой для перемешивания глазури (обогрев дежи водяная рубашка с помощью Электра тэнов), диффузором глазури с регулировкой толщины слоя глазури. Технология глазирования обеспечивает равномерный слой глазури, глянцевый вид, а так же длительный срок хранения.
• Нанесение равномерного слоя глазури производиться с помощью лопастного нерж. насоса и обдува, создающего оптимальный поток воздуха.
• За снятия лишней глазури снизу и сглаживания отвечает хвостовой валик. (для снятия лишней глазури снизу и одновременного заглаживания нижней части продукции).
• При глазировании изделие покрывается глазурью полностью (верх и низ) или частично (только верх или только низ).
• При декорировании на верх изделия наносится рисунок, а низ глазируется полностью, либо только наносится рисунок на верх изделия.
• Задание температуры, контроль и поддержание обеспечивается электронным регулятором температуры с помощью программного обеспечения.
• Для плавного изменения объёма глазури, подаваемого для глазирования, для регулирования скорости движения сетчатого транспортёра используется частотно-регулируемый привод.
• Глазировочная линия может комплектоваться; баком для плавки шоколадной глазури и декоратором.
• Глазировочный транспортер - съемный, что обеспечивает 100% доступ к ванне для быстрой смены глазури. Транспортерной оснащен лентой-сеткой из нерж. стали шириной от 425 до 1025 см, встряхивателем ленты-сетки.
• Производительность линии при загрузке предварительно растопленной глазурью может достигать 1000 кг (в зависимости от модели) готовой продукции в час.