Измеритель деформации клейковины ИДК-3М предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Пределы измерения деформации клейковины 0-150, 7 усл. ед. ИДК. Погрешности, не более 0, 5 усл.ед. Вес подвижной тарированной нагрузки 120 г.

Точность прибора позволяет однозначно определять

группу качества клейковины при решении спорных вопросов, возникающих в результате анализа, показатели которого находятся на границе двух групп качества;
качество слабой клейковины в пшенице с целью оптимального подбора улучшителей для придания пшенице более высоких хлебопекарных свойств.

Особенности

Простота и надежность в работе
Процесс измерения полностью автоматизирован
Не требует подстройки на концевых мерах в течение всего срока эксплуатации
Система самодиагностики полностью исключает ошибки лаборанта
Работает с очень слабой клейковиной
Защищен от бросков напряжения в электрической сети
Сохраняет точность измерения в диапазоне температур от +10 до +35C