Электрическая фритюрница Gastrorag-101(6 литров), Уфа

Фритюрница производства Gastrorag является разновидностью кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Заявленные габариты фритюрницы: длина – 290 мм, глубина – 440 мм, высота – 290 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1.- 6 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, соответствует стандартам. Тип энергоносителя в модели – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Предлагаемая модель, фритюрница , не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.